样品刚上桌时不要让来宾看手机
新品品鉴会的第一注意力应落在样品上。服务人员刚按桌牌摆好杯具或试用物料，产品经理正在说明口感、工艺或使用方法，如果主持人同时提示扫码答题，来宾会在样品和手机之间反复切换。答题更适合放在一轮体验完成以后。淘气互动的答题可以承接知识回顾或轮次转换，但不能替代实际品鉴，也不能把页面结果写成产品好坏、购买意向或业务结论。
每轮开放时间跟样品编号绑定
多轮品鉴最怕题目与样品错位。主持人开放答题前，应先说清当前样品编号，产品经理完成简短回收，服务人员暂停撤换物料，再由控屏人员打开淘气互动答题页。题目尽量只对应当前一轮，不把上一款和下一款混在一起。来宾提交时，服务人员可以整理空杯和清洁物料，但不急着摆下一轮样品，避免桌面动作干扰阅读。若某桌体验速度较慢，主持人可延后几秒，不必机械按照流程表关闭。
页面和换样动作分成两条线
答题结束后，控屏人员可通过淘气互动首页承接下一轮主题或样品名称，产品经理同时准备下一段说明。屏幕负责告诉来宾“现在进入哪一轮”，服务人员负责桌面清洁、样品补充和说明册摆放，两个动作不要互相等待。若下一轮样品尚未准备好，主屏可以短暂停留在主题页，不必反复切换；如果样品已经到位，主持人直接提示看桌牌即可。
判断时机要看体验是否真正完成
扫码入口出现得早，并不代表互动效率高。更可靠的判断是：多数来宾已经完成体验，产品经理没有继续讲关键内容，服务人员也准备好进入下一轮。满足这三个条件，再让淘气互动进入答题节点，现场会自然很多。最后的落点不是结果页面，而是下一轮样品编号、体验桌状态和产品经理的讲解。来宾能够从答题直接回到样品，不需要重新确认自己体验到哪一款，说明开放时机与品鉴流程一致。若品鉴会还有纸质品鉴卡，扫码答题和手写记录也要错开。来宾正在填写品鉴卡时，不宜马上提示手机操作；服务人员收卡或整理桌面时，也不要同时开始下一轮页面。产品经理可以在答题前用一句话确认当前样品名称，答题后再提醒查看下一轮说明册。对于灯光较暗或桌面空间有限的晚宴式品鉴，二维码位置要避开杯具和样品盘，现场人员应从侧边提示，而不是让来宾举着手机寻找主屏。若来宾中有媒体或渠道代表，产品经理还要提前确定哪些题目适合现场公开展示。涉及内部评价、销售判断或未公开信息的内容，不应放入答题页面。主持人只围绕已经公开的产品信息组织互动，既能让来宾参与，也不会让一次扫码操作承担超出品鉴会范围的含义。
