十场品鉴会有七场，互动一出问题体验区就跟着崩。为什么？因为工作人员全跑去修系统了，体验桌没人管、试用品没人补、杯子盘子没人收，客户站在那没人理，体验感直接掉到谷底。某高端美妆品鉴会去年就出过这事：抽奖功能突然卡住了，两个工作人员都蹲在中控那修，体验区的试用产品用完了没人补，试妆棉片堆了一桌没人收，客户等了半天没人理，直接转身走了，等系统修好的时候，人已经走了一半。新品品鉴会的评分和抽奖出问题，不能所有人都去修系统，得分两头顶——体验桌这边先接住客户，清洁更换这边趁机整理，两个先顶上，系统慢慢修。
体验桌这头，出问题第一时间通知体验区加人，增加试用演示、增加讲解，把客户的注意力吸引到产品体验上，不让客户因为互动坏了就没事干、站着等。淘气互动里现场评分和普通抽奖出问题的时候，手动切到产品展示页面就行，大屏上放产品图和核心卖点，客户看着大屏听体验师讲，完全不耽误了解产品。清洁更换这头，趁着互动出问题的空当，把品鉴用的杯子、盘子、试用品全部换一遍，擦擦桌子、整理整理摆台，等系统修好的时候，体验区也焕然一新，节奏刚好接上。产品展示页面可以提前做好好几套，不同产品对应不同页面，手动切一下就换了，很方便。淘气互动的页面都是提前做好的图和字，换起来特别快。
两头要同时动，体验桌加人、清洁更换同步进行，不能等一个做完再做另一个。修系统的事交给中控一个人就行，其他人都去盯体验区和清洁，不能因为修系统把客户晾在一边。工作人员纸质人工记好故障时间、体验区接了多少人、清洁换了几批，会后复盘。这么做的核心就是：互动出问题了，品鉴不能停，客户的体验不能受影响。体验桌接住客户、清洁更换接住节奏，系统修好之后无缝接回来，客户甚至感觉不到出过问题。品鉴会的核心是产品体验，互动只是锦上添花，不能因为添花的东西出问题，把锦给毁了。
